Questa piccola bacca, di color porpora con riflessi azzurrognoli, è il frutto di una palma originaria dell’Amazzonia. L’açaï è simile ad altri frutti ricchi di antiossidanti come il ribes nero o il mirtillo e il sapore ricorda quello del cioccolato.
L’açaï, i benefici di questo frutto magico: l’açaï è noto per le sue proprietà nutritive e il suo elevato potere antiossidante. Questa bacca brasiliana è ricca di antocianine, polifenoli e vitamine.
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